Schiphol Survival

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Voor mij begint de (vlieg) vakantie pas echt wanneer ik op Schiphol Airport door de douanecontrole heen ben. Omdat je ruim voor vertrek op de luchthaven aanwezig dient te zijn is er genoeg tijd om Schiphol te verkennen. Heb je trek in een kop koffie of wil je liever nog even shoppen? Check snel in, dan laat ik jou zien hoe jij de (wacht)tijd op Schiphol het beste door kunt brengen.

Eten & Drinken
Als ik een vroege ochtendvlucht heb trek ik, zodra ik door de douanecontrole heen ben, gelijk een sprintje naar Starbucks. Koffie! Bij Starbucks kan je rustig wakker worden op een van de relaxte banken. Een broodje haal ik vervolgens bij La Place. Terwijl het s’ochtends nog geen 05:00 uur is hoor ik verderop iemand een portie friet en een hamburger bestellen. Dat kan natuurlijk ook. Loop ook even langs Bubbles Seafood & Wine Bar, al is het alleen maar om de prachtig geëtaleerde wijnflessen te bewonderen.
Iets verderop vind je vervolgens Café Chocolat waar het water je in de mond loopt.
De stukken chocolade worden keurig ingepakt. Tenslotte moet je in het vliegtuig iets (lekkers) te eten hebben.

Shoppen
Shoppen begint op Schiphol. Kleding van diverse bekende merken, sieraden, zonnebrillen, elektronica of delicatessen. Hier is alles te koop. Op vakantie lees je over het algemeen net wat meer dan thuis. Tijdschriften en boeken voor in het vliegtuig of op het strand haal je bij News & Books. Meer weten over de stad waar je naartoe vliegt? Ook de finishing touch van je vakantievoorbereiding regel je bij News & Books. Voor bijna alle citytrips kan je hier een boekje met handige tips vinden. Natuurlijk ga ik lekkere geurtjes testen bij Perfumes & Cosmetics, waar ik de nieuwste trends op make-up gebied voorbij zie komen. Gelukkig voor mij verkopen ze bij de Drugstore mini verpakkingen met bijvoorbeeld douchegel, make-up remover of tandpasta. Ik vergeet namelijk altijd wel iets als ik op vakantie ga.

Oer Hollands
Op Schiphol zijn genoeg souvenir winkeltjes te vinden voor toeristen die door- of terugvliegen naar hun thuisland, maar stiekem vind ik het zelf ook leuk om hier een kijkje te nemen. Bij Flowers & Bulbs word ik altijd vrolijk van alle gekleurde bloemen en bollen. Bij NL + Souvenir & Sports bekijk ik samen met een groep Chinezen al het kitscherige Delftsblauw. De Chinezen verlaten met tassen vol de winkel. Ik hou het zelf bij een Delftsblauwe magneet die ik echt niet kan weerstaan. Ook de winkel van Say Cheese in vertrekhal 3 is een eyecatcher. Hou je niet van kaas, dan is deze winkel in de vorm van een gigantische kaas in ieder geval een mooi item voor het maken van een van de eerste vakantiefoto’s van deze reis.

Chillen
Nergens kan je zo goed ‘mensen kijken’ als op Schiphol. Overal staan bankjes en stoelen waar je lekker kunt gaan zitten. Ik verwonder mij iedere keer weer over de hoeveelheid ‘handbagage’ die vakantiegangers met zich meeslepen. Een kanariegeel geklede vrouw schreeuwt haar reisgenoot iets toe vanaf een paar meter afstand. Iets verderop kijkt een onderuitgezakte puber verveelt naar het scherm van zijn iPad. Bij een van de ramen wijst een vader zijn springende kleuters naar een gereedstaand vliegtuig. De kleuters hebben rode wangen van plezier. Terwijl ik een slok van mijn koffie neem, haal ik mijn telefoon uit de tas en zet de wifi aan. Nog even snel mijn mail checken voordat het tijd is om te gaan boarden. Time flies when you’re having fun.

 

Geplaatst in Home, Tips | Getagged , | Een reactie plaatsen

Ontspannen

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Eén van mijn speerpunten voor dit jaar is: ‘ontspannen’ Ondanks dat het woord ‘ontspannen’ niet in mijn vocabulaire voorkomt is het voor mij belangrijk om hier bij stil te staan. Ik heb namelijk de neiging om door te draven op het gebied van werk, studie, schrijven en het ondernemen van ik weet niet hoeveel dingen die ik leuk vind, of van mijzelf ‘moet’ doen. Dit jaar doe ik het anders. ‘Ontspannen’ dus. Nu alleen nog even verzinnen hoe ik dat ga aanpakken.

Druk
Helaas voor mij zit ontspanning niet in een homeopathisch pilletje. Inderdaad ik heb een druk leven, maar hebben we dat niet allemaal? Ik besluit dat het tijd wordt om meer naar mijn lichaam te luisteren. Radicaal wordt het aantal afspraken na werktijd gereduceerd van vier, naar slechts één keer per week. ‘S-avonds je hele huis schoonmaken blijkt volgens Mijn Lief toch ook niet de definitie van ontspanning te zijn. Bewegen is ontspannen, maar mijn argument dat je al stofzuigend ook beweegt, wordt snel van tafel geveegd. ‘Wat denk je van hardlopen of yoga?’ vraagt een van mijn hardlopende vriendinnen.

Hardlopen of yoga?
Dat onze familie niet is gebouwd om te gaan hardlopen, staat als een paal boven water. Mijn drafje heeft iets weg van een aangeschoten eend. Nee, bij de gedachte aan hardlopen alleen al krijg ik hartkloppingen en dan heb ik nog geen stap gezet. Yoga is er echter in verschillende soorten en maten. Vooral bij mij op de sportschool. Op een donderdagavond maak ik kennis met Vinyasa yoga. ‘Een vloeiende, dynamische vorm van yoga die de fysieke inspanning, kracht, concentratie en uithoudingsvermogen vergroten,’ staat er in de omschrijving. Na een aantal weken weet ik het zeker. Deze vorm van yoga is niets voor mij. De yoga-juf is al bij oefening vijf als ik mijn ledematen nog uit de knoop van oefening twee probeer te halen. De warrior pose bij de daaropvolgende proefles Hatha yoga wordt mij door mijn (knie) gewrichten niet in dank afgenomen. Ook deze vorm van yoga gaat het dus niet worden.

Body & Mind
Net als ik wil gaan beginnen met wanhopen is daar het alternatief: In de maandelijkse nieuwsbrief van mijn sportschool staat te lezen, dat men meer lessen op het gebied van Body & Mind wil gaan aanbieden. Te beginnen met Yin Yoga. ‘Een rustige, meditatieve vorm van yoga. Deze vorm van yoga focust minder op je spieren maar meer op de energiebanen.’ De eerste les is gelijk een uitdaging. Liggend op mijn matje op de verwarmde vloer probeer ik te letten op mijn ademhaling en gedachten los te laten. Ik probeer vooral niet te denken aan alles wat ik van mijzelf nog ‘moet ’doen. ‘Bij de volgende oefening plaatsen we de voetzolen tegen elkaar en laten de knieën naar buiten vallen. De zogenaamde ‘vlinderhouding.’ Je mag je hoofd ook op je voeten leggen hoor,’ zegt de juf. Mijn voeten zijn echter nog lang niet in zicht. Ik kom met mijn hoofd nog niet eens voorbij mijn knieën. De slangenmensen op de matjes naast mij buigen zich moeiteloos van de ene naar de andere houding. Het is officieel bewezen: De rug van elastiek bestaat. Alleen is dat wel genetisch bepaald. Naast het gebrek aan hardloopkwaliteiten ontbreekt bij onze familie echter iedere vorm van lenigheid.

Stervende zwaan
Maar de aanhouder wint: Na een paar weken lijkt mijn variatie van een oefening met de naam ‘zittende zwaan’ niet meer op een ‘stervende zwaan’ De kleermakerszit blijkt best te doen met een stapel blokken onder je knieën Ik krijg steeds meer plezier in Yin Yoga. Of ik hierdoor meer ga ontspannen? Daar ben ik nog niet over uit. Voor de zekerheid heb ik daarom toch ook maar een abonnement op Netflix genomen. Kan ik in de ‘vlinderhouding’ tv kijken.

 

Geplaatst in Columns, Home | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Keizerlijk Wenen

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

We gaan naar Wenen, de hoofdstad van Oostenrijk. Dat is alles wat ik je voorafgaande aan deze citytrip over Wenen kan vertellen. Normaal gesproken maakt de control freak in mij hele planningen en schema’s. Tenslotte is een goede voorbereiding het halve werk. Nu heb ik het echter veel te druk, waardoor mijn Lief, -type we zien wel waar we uitkomen- zich in de stad van Sisi en Mozartkugeln gaat verdiepen. Als dat maar goed gaat.

Sisi Museum
Slaperig hang ik boven een kop koffie na het inchecken op Schiphol Airport, wanneer mijn Lief de reisgids van Wenen tevoorschijn haalt. Tot mijn grote verbazing hoort er een boekwerk met daarin het programma van de komende dagen bij. De programmering heeft veel weg van een bootcamp. Eenmaal in Wenen aangekomen droppen we onze bagage bij het hotel en lopen dan ook snel richting het Belvedère. Het Belvedère bestaat uit een tweetal barokke paleizen uit 1717 met daartussen een mooie uitgestrekte tuin. Op bijna iedere straathoek in Wenen stopt wel een tram, bus of metro. We staan dan ook zo in het centrum waar het Sisi Museum in de Hofburg een bezoek meer dan waard is. Het eerste gedeelte van het museum laat de indrukwekkende zilveren tafelcollectie zien. De hoogtepunten zijn echter de vele persoonlijke bezittingen en portretten van Sisi. In één van de zes keizerlijke vertrekken kan je onder andere Sisi’s toilettafel en turnkamer bezichtigen. De keizerin stond bekend als een van de mooiste vrouwen van Europa. Haar lange haren rijkte bijna tot aan de grond. De hofdames waren dagelijks twee tot drie uur bezig met kappen.

Hotspots
Paleis Hofburg was het winterpaleis van de Hamburgse keizers. Door de eeuwen heen is het complex uitgebreid. Wenen is één groot antiekmuseum. Als je door de Hofburg naar het Museumsquartier loopt wordt dit duidelijk, aan de hand van de elementen uit verschillende stijlperiodes. Een van de belangrijkste gebouwen uit de stad is de Stephansdom. Deze gotische kerk heeft vier torens, waarvan alleen de zuidelijke toren werd afgebouwd. Ook in Wenen aan kerken geen gebrek. De Peterskirche lijkt tussen twee straten te zijn ingebouwd. De versieringen en het interieur compenseren dit gebrek aan ruimte. Het boekwerk van mijn Lief blijkt naast bezienswaardigheden ook leuke hotspots te bevatten. ‘Er moet tenslotte ook gegeten worden.’ Café Central is een van de bekendste koffiehuizen van de stad. Aan het einde van de rode loper wacht een vitrine vol met het allerlekkerste gebak. Sinds de opening in 1876 heeft Café Central al behoorlijk wat beroemde gasten zoals Freud, Stalin, Hitler en de Duitse schrijver Franz Kafka mogen verwelkomen.

Schloss Schonebrunn

Schloss Schonebrunn
Natuurlijk had ik wel twee voorwaarden m.b.t. de planning van mijn Lief. Schloss Schonebrunn en de Spanische Hofreitschule mogen niet op het lijstje ontbreken. Met metrolijn U4 sta je binnen 15 minuten voor Schloss Schonebrunn, het zomerpaleis van keizer Franz Joseph en keizerin Sisi. Dit slot beschikt over ruim 1400 kamers, waarvan je er ongeveer 55 kunt bezichtigen. De Spiegelzaal waar de toen zes jarige Mozart in 1762 zijn eerste concert in het bijzijn van de keizerin speelde en de Miljoenenkamer, het meest kostbare vertrek van het paleis dankzij de lambrisering van Rozenhout zijn daar een voorbeeld van. Het paleis en de prachtige tuinen zijn in 1996 door UNESCO tot Werelderfgoed verklaard.

Kaisersgruft
Op zaterdagochtend is het tijd voor een bezoek aan de Spanische Hofreitschule, of het ‘Paardenmuseum’ zoals mijn Lief dat noemt. Tussen 10.00 uur en 12.00 uur is de ochtendtraining van de beroemde spierwitte Lippizaner paarden bij te wonen. Bijzonder om te zien… vanaf het tv scherm bij de deur. De Spanische Hofreitschule is namelijk niet geopend in het weekend. Dit gedeelte van het huiswerk heb ik zelf niet goed gemaakt.
Dubbel beteuterd sta ik dan ook voor de deur. Mijn Lief zet echter de vaart erin en presenteert plan B: Het Kaisersgruft waar de overblijfselen van de keizers en keizerinnen van het Oostenrijks-Hongaarse rijk bewaard liggen. Ondanks dat ik het gevoel heb dat het Kaisersgruft mij echt niet op kan vrolijken op deze vroege zaterdagochtend zijn de graven indrukwekkend om te zien, wanneer je de geschiedenis in acht neemt. Bij het graf van Sisi staan bloemen en tekeningen.

Wiener Staatsoper
Tijdens de drie kwartier durende rondleiding door de Wiener Staatsoper kijk je je ogen uit. De marmeren beelden en zuilen, evenals de prachtige muurschilderingen en wandkleden geven je een kijkje in de wereld van opera en ballet. De Wiener Staatsoper wordt gezien als een van de beste operahuizen ter wereld. Leuk detail: Ongeveer twee uur voorafgaande aan een voorstelling is het mogelijk om kaarten voor een staanplaats te kopen. Deze prijzen beginnen bij € 4,-

Hoogtepunt
Mijn stappenteller is euforisch aan het einde van deze citytrip. We hebben dan ook heel veel gezien en gelopen. De Karlskirche met de twee gigantische zuilen aan de voorkant. Het imposante stadhuis. De Votiefkerk. De gezellige Universiteitswijk met hippe koffietentjes zoals Café le Marche. Wiener Schnitzels eten bij Stromboli, rondstruinen door alle kleine straatjes in het centrum en door de etalages van de kledingwinkels van diverse beroemde designers naar binnen gluren. Mijn Lief heeft het huiswerk meer dan goed gemaakt. De gehele to-do list in het boekwerk is afgevinkt, op één ding na. Het Wiener Riesenrad in amusementspark de Prater. Dit reuzenrad werd aan het einde van de negentiende eeuw gebouwd en is een symbool voor Wenen. Tramlijn 1 rijdt rechtstreeks vanaf de Karlsplatz in 30 minuten naar de Prater. Omdat dit amusementspark buiten het centrum van Wenen ligt rij je met de tram door een minder toeristisch gedeelte van de stad. Ons bezoek aan Wenen eindigt letterlijk en figuurlijk met een hoogtepunt.

 

Geplaatst in Home, Travel | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

Ontdek Leiden

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

De leukste steden vind je soms dichterbij dan je denkt. Zo woon ik op nog geen twintig minuten treinen vanaf Leiden Centraal. De laatste keer dat ik in het centrum van Leiden ben geweest, was echter om een van mijn vriendinnen te bezoeken die daar toentertijd studeerde. Inmiddels zijn we zo’n twintig jaar verder. Een mooi moment voor de herontdekking van Leiden.

Historie
De herontdekking van Leiden blijkt makkelijker gezegd dan gedaan. Dertien musea.
Een stad bomvol geschiedenis, leuke hofjes, winkeltjes. De Pieterskerk, monumenten, universiteiten en terrassen. Waar moet je beginnen? Op de Blauwpoorstbrug om precies te zijn. Vanaf deze brug vertrekken namelijk de rondvaartboten die ons door de grachten en singels van Leiden voeren. Onze schipper is een humoristische student die veel over de geschiedenis (en de leukste biercafé’s) van de stad kan vertellen. Leiden is naast de geboortestad van Rembrandt van Rijn de eerste stad met een universiteit. (1574)
We varen over de singel langs de Hortus Botanicus en de beroemde Sterrenwacht waar Albert Einstein als hoogleraar heeft gewerkt. Verderop vinden we het stadsarchief en het huis waar Koning Willem Alexander tijdens zijn studententijd heeft gewoond. De Waag, het belastingkantoor, de meisjesschool met de hoge ramen. Ik kom te weten dat veertien van de Nobelprijswinnaars werkzaam waren in Leiden. Van de acht stadspoorten alleen de Morspoort en de Zijlpoort nog over zijn. De daken van de huizen veelal aan de voorkant zijn bedekt met zwarte dakpannen en aan de zijkant met rode. Zwarte dakpannen waren destijds veel duurder waardoor de huizen meer waard leken. We varen verder door de Passantenhaven en de Herengracht. ‘In tegenstelling tot veel andere steden vind je in Leiden geen marktplein. Markten werden op de brug gehouden. De naam van de brug geeft aan welke goederen hier destijds verkocht werden.’ vertelt onze schipper terwijl we onder de Koornbrug door varen. Who needs a marktplein? De Leidse grachten voeren allen direct naar de Rijn, waardoor de handel destijds vanaf de boten werd geregeld.
Wel zo makkelijk.

Pieterskwartier
Met zijn 900 jaar is de Pieterskerk de oudste kerk van Leiden. Deze gotische kerk heeft imposante muren en een enorme hoogte. De Pieterskerk is rijk voorzien van gedenktekens en bijzondere grafstenen. De glas in loodramen en een tweetal indrukwekkende orgels aan weerszijde van de kerk zorgen voor een prachtig geheel. De Pieterskerk ligt midden in het centrum. Diegene die de kerk beklimt wordt beloond met het uitzicht over de stad. De wijk rondom de Pieterskerk staat bekend om de smalle, historische straatjes met de idyllische huisjes, waar ik per direct wil intrekken. In de steegjes rondom de Pieterskerk vind je veel speciaalzaakjes en leuke restaurantjes. Een van deze speciaalzaakjes is Moers. (Choorsteeg 22) Een superleuke theewinkel. De enthousiaste eigenaar geeft ons spontaan een rondleiding met uitleg over de meer dan honderd verschillende soorten biologische thee die in zijn piepkleine winkeltje te vinden zijn. Gewapend met een zakje Chai-tea (aanrader!) vervolgen we onze ontdekkingstocht.

Twee uit dertien
Leiden telt maar liefst dertien musea. Midden in het centrum en allemaal op loopafstand van elkaar. ‘History is an illusion, caused by the passing of time -Douglas Adams.-’
Deze zin, op een van de muren van het Rijksmuseum van Oudheden, blijft door mijn hoofd spoken wanneer ik in dit museum terugreis naar het verleden. Dit begint bij de geschiedenis van Egypte. Als Egypte fan word ik erg blij van deze zeer uitgebreide collectie, bestaande uit vele voorwerpen en beelden. Niet voor niets behoort deze collectie tot de top tien van de wereld. Ook de geschiedenis van de Griekse en Romeinse wereld, evenals het vroege Nederland en het oude Nabije Oosten komen in het Rijksmuseum van Oudheden aan bod. Wel zin om een museum te bezoeken, maar niet om voornamelijk binnen rond te lopen? No problemo, want ook de Hortus Botanicus valt onder de Leidse musea. De Hortus Botanicus is de oudste Botanische tuin van Nederland en beheert sinds de zeventiende eeuw een uitgebreide collectie met tropische planten. De focus hierbij ligt op planten uit het Zuidoost – Aziatisch gebied. Mocht het buiten onverhoopt toch koud zijn, neem dan een kijkje in de (tropische) kassen. Hier vind je bekende plantsoorten zoals reuzenwaterlelies, suikerriet, mangrove en jasmijn.

Ontdek
Naast alle historische bezienswaardigheden is Leiden ook een leuke stad om te shoppen. WAAR wordt spontaan een van mijn favoriete winkels in de Haarlemmerstraat. Hier vind je leuke cadeautjes, reisartikelen, hebbedingetjes en woonaccessoires. Alle producten zijn gemaakt van duurzaam materiaal of van afgedankte spullen. Net als in andere (grote) steden schieten de biologische en gezonde eettentjes ook in Leiden als paddenstoelen uit de grond. De keuze is reuze, maar zodra we -zo’n 957 foto’s later-  weer aan het begin van de Haarlemmerstraat staan weet ik direct waar ik vanavond wil eten. Met een schuin oog zie ik dat Pizzaria Donatello’s waar ik ‘vroeger’ altijd met mijn studerende vriendin uit Leiden at, nog steeds op dezelfde plek zit. Een mooi moment voor wederom een herontdekking.

 

Geplaatst in Home | Getagged , , , , | Een reactie plaatsen

Nice to meet you

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Het allerleukste aan mijn twee grootste hobby’s is dat ik deze perfect met elkaar kan combineren: Reizen en schrijven. Alles wat ik tijdens mijn reizen zie en beleef schrijf ik op. In mijn rugzak zit dan ook standaard een notitieblok en een pen. Reizen maakt je wereld groter. Je maakt kennis met nieuwe culturen en mensen. Sommige van deze ontmoetingen blijf je jezelf herinneren, zoals de vrouw in Fez en de man in Istanbul. Nice to meet you.

De vrouw in Fez
De kleine man met de snor wijst naar een deur links achterin het donkere Marokkaanse café, wanneer ik hem vraag waar het toilet is. Mijn blaas trekt echter samen van schrik wanneer ik desbetreffende deur open. Het sterk vervuilde gat in de vloer lijkt mij uitdagend toe te lachen. Net wanneer ik de deur verschrikt dicht gooi, voel ik iemand aan mijn shirtje trekken. Een vrouw gehuld in een licht gekleurd gewaad en een pastelkleurige hoofddoek kijkt mij vriendelijk aan met haar prachtige diepbruine ogen. In gebrekkig Engels vertelt ze dat ze boven dit café woont en dat ik gebruik mag maken van haar toilet. Een seconde twijfel ik, maar mijn steeds zwaarder voelende blaas overtuigd mij om met haar mee te lopen. Nieuwsgierig ga ik achter haar aan de afgebladderde trap op naar boven en zie een drietal piepkleine kamers met terracottakleurige wanden. In twee van deze kamers ligt een versleten matras en een aantal dekens waarvan de kleur tijden geleden al is vervaagd. ‘Dat zijn de slaapkamers,’ zegt de vrouw niet zonder trots. Ze woont hier met haar gehele familie bestaande uit twaalf personen. Nadat ik gebruik heb gemaakt van het toilet was ik mijn handen in de keuken. Deze bestaat uit niet meer dan een wasbak, een stokoud uitziende oven en een aantal potten en pannen. Uit de kraan komt een piepklein straaltje lauw water. Ik lach en geef mijn nieuwe vriendin wat kleingeld. Dankbaar stopt ze dit in een van de lagen van haar gewaad. Daarna pakt ze mijn handen en hakkelt ‘Wij vrouwen moeten elkaar helpen.’

De man in Istanbul
‘Niet met vreemde mannen meegaan’ was het standaardantwoord van mijn moeder wanneer ik haar vroeg of ik naar de speeltuin mocht. Ik zie haar nog voor het keukenraam staan, met haar jaren 80 permanent. Jaren later denk ik aan mijn moeders woorden wanneer Mijn Lief en ik ons midden in het centrum van Istanbul bevinden. Voorafgaande aan deze trip had ik verwacht dat we een stad zouden bezoeken waar de tijd zou hebben stil gestaan. Paard en wagen, de lokale bevolking gehuld in djellaba’s en op iedere hoek van de straat een Turks theehuisje of een eeuwenoude moskee. Niets blijkt echter minder waar. Istanbul is vooral een supermoderne stad. In het waterige zonnetje kijken we zoekend om ons heen naar een restaurant waar bij voorkeur geen Happy Meal wordt geserveerd. Vanuit het niets staat er een man voor mijn neus. De mouwen van zijn beige blouse nonchalant opgestroopt. In rap Engels vraagt hij of hij ons ergens mee kan helpen? Met opgetrokken wenkbrauwen zeg ik dat we op zoek zijn naar een leuk restaurant met een Turkse keuken. Er verschijnt een lach op het gezicht van de man. Vrienden van hem hebben een restaurant hier dichtbij. Volg mij gebaard hij met zijn rechterarm. ‘Niet met vreemde mannen meegaan’ fluistert mijn moeders stem in mijn oor.
Mijn nieuwsgierigheid wint het van mijn verstand. Kordaat lopen we achter onze tourgide aan, de fluisterende stem in mijn oor negerend. Al snel lopen we door een oud gedeelte van de stad. De gebouwen zijn vervallen en het straatbeeld doet armoedig aan. Wanneer we een Turks theehuis passeren lijkt een groepje mannen volledig op te gaan in een kaartspel. Net op het moment dat Mijn Lief vraagt of dit wel een goed idee is, staat de man stil voor een restaurant en wijst naar binnen. Een paar minuten later zitten we aan een lange tafel tussen de locals. De door ons bestelde linzensoep wordt geserveerd in grote witte kommen. Jaren later denk ik vrijwel nooit meer aan mijn moeders woorden terug, maar vooral aan de allerlekkerste linzensoep ever die we toen in Istanbul hebben gegeten.

 

Geplaatst in Columns, Home | Getagged , , | 1 reactie

Steek je licht op in Eindhoven

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Eindhoven: Lichtstad, carnavalsstad, designstad en voor mij persoonlijk vooral een onbekende stad. Ik ben namelijk nog nooit in Eindhoven geweest. Een ochtendje googelen levert een lijst met hotspots en andere must-sees op. Ook Mijn Lief is nog nooit in Eindhoven geweest dus deze trip wordt dubbel fun. Tijd om ons licht eens op te steken in deze stad.

Koffie
Een bezoek aan Eindhoven gaat pas echt van start na een goede kop koffie. Op station Eindhoven rollen we dan ook zo vanuit de trein CoffeeLab in. En als we daar dan toch zijn dan kunnen we er net zo goed vers, huisgemaakt gebak bij nemen. De door mij geliefde latte is top, dus dat begint al goed. Op naar de volgende stop. Kaartlezen is niet ons sterkste punt, maar na een kleine speurtocht door de stad staan we dan toch bij ZwartWit Koffie voor de deur. Ik zie je denken, alweer koffie? Ja, want we hebben goede verhalen gehoord over deze nieuwe, hippe koffiebar aan het Victoriapark. De Strada koffiemachine staat al te pronken bij binnenkomst. ZwartWit Koffie heeft een gezellige, industriële uitstraling, met veel hout. Hier kom je niet alleen voor de relaxte sfeer maar ook voor een lekker ontbijt en lunch.

ZwartWit Koffie, Victoriapark 7, Eindhoven

Philips Museum
Een snuifje cultuur mag niet ontbreken tijdens ons bezoek aan Eindhoven. In dit geval wordt het ons wel heel makkelijk gemaakt. Midden in het centrum, op de plek waar Philips in 1891 zijn eerste gloeilamp maakte, staat namelijk het Philips Museum. Philips groeide uit van een handmatige productie van veertig gloeilampen per week naar het wereldconcern heden ten dage. In dit museum maak je niet alleen kennis met de geschiedenis maar ook met de nieuwste apparatuur van de toekomst. Wie had er vroeger geen walkman met (vastlopende) cassettebandjes. En wist je dat Philips ook een grote rol speelt op het gebied van medische innovatie?

Shoppen
Shoppen kan natuurlijk ook in Eindhoven. Weer of geen weer. Aan overdekte winkelcentra geen gebrek. Maar eerst lopen we langs The Happiness Café, aan het begin van de Nieuwe Emmasingel. Hier kan je niet alleen terecht voor de meest gezonde en biologische producten, maar ook voor advies op het gebied van voeding en een gezonde levensstijl.
De meest bijzondere eyecatcher in het centrum van Eindhoven is ‘De Blob’ In dit architectonische gebouw bevindt zich een supergrote, trendy winkel van Sissy Boy.
Hier verkopen ze niet alleen leuke kleding, maar ook hebbedingetjes voor in huis. Neem vooral een kijkje in een van de pashokjes om het originele, kleurrijke behang te bewonderen. Alsof ik er thuis nog niet genoeg heb liggen, verlaat ik deze winkel met een roze notitieblok. Alle leuke adresjes en hotspots in Eindhoven moeten natuurlijk direct genoteerd worden. Verderop de Nieuwe Emmasingel word ik naar binnen gezogen bij Boekhandel Van Piere. De winkel is ruim en licht. Boekhandel Van Piere beschikt over een café, dus je hoeft niet te wachten met lezen totdat je thuis bent. Dat is maar goed ook, want er is keuze genoeg. Lunch time. We nemen plaats aan de grote stamtafel bij restaurant Emma. Vanaf hier kunnen we zo de keuken in kijken, waar alle gerechten vers worden bereid. De pompoensoep en de toast met avocado zijn heerlijk. Daarnaast beschikt Emma over een patisserie, welke ik met moeite over sla. Eenmaal buiten krijg ik Hutspot in mijn vizier. Diegene die denkt dat ik nu weer over eten ga beginnen, heeft het mis. Bij Hutspot vind je onder andere kleding, sierraden en een heleboel creativiteit, gemaakt door verschillende ontwerpers en designers.

Wordt vervolgd
Na deze dag zijn Mijn Lief en ik er van overtuigd dat Eindhoven inderdaad een kei-leuke stad is. Bomvol met leuke hotspots, winkels, en cultuur. Nadat ook de Sint Catharinakerk en de muurschilderingen op de Nieuwe Emmasingel meermaals zijn gefotografeerd is het tijd om naar huis te gaan. Wordt vervolgd, want ook de hippe Eindhovense wijk Strijp S staat nog op onze Eindhovense must-sees list.

Nieuwe Emmasingel, Eindhoven

 

Geplaatst in Home, Tips | Getagged , , , , , , | 2 reacties

Museumjaarkaart 5.0

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Mata Hari, Koningin Emma, Escher, Rembrandt, Rubens en Renoir.
Zij komen allen tot leven in het Fries Museum, het Escher Museum en Museum Boijmans van Beuningen. Voor de ene ontmoeting moet je iets verder reizen dan voor de andere, maar dat is het waard. Ze staan te trappelen om jou te ontmoeten. Kom je snel een keer langs?

Fries Museum (Leeuwarden)
Spontaan besloten we op een zaterdagochtend de trein naar Leeuwarden te nemen, voor een bezoek aan de grootste tentoonstelling over het leven van Mata Hari in het Fries Museum. In de trein heb ik genoeg tijd om mijzelf in te lezen. Mata Hari, wie was dat ook alweer? In het Fries Museum ontmoet ik Margaretha Geertruida Zelle, de dochter van een welgestelde hoedenverkoper uit Leeuwarden. Aan de hand van brieven, foto’s plakboeken en dossiers leer ik Margaretha, alias Mata Hari kennen. Haar indrukwekkende levensverhaal neemt je mee tijdens haar opkomst als danseres. Je maakt kennis met de vele minnaars. De zucht naar roem en geld. Het verdriet om haar mislukte huwelijk. Mata Hari als moeder en tot slot de doodstraf als vonnis, wanneer ze op 13 februari 1917 wordt gearresteerd op verdenking van spionage voor de Duitsers. Naast de wisselende tentoonstellingen, behoort het Fries Verzetsmuseum tot de vaste collectie. Het Fries Verzetsmuseum laat door middel van verhalen en voorwerpen zien hoe groot de impact van de Tweede Wereldoorlog is op de inwoners van Friesland. De manier waarop dit wordt vertelt zorgt ervoor dat de oorlog plotsklaps dichtbij komt. Het Fries Museum bevindt zich in een ruim, modern en licht gebouw op loopafstand van station Leeuwarden. Een bezoek aan dit museum is de (lange) treinreis meer dan waard.

Escher Museum (Den Haag)
Twee vliegen in één klap. Niet alleen behoren de wereldberoemde fantasievolle voorstellingen van Escher tot mijn favorieten. Het museum is gevestigd in het voormalig winterpaleis van Koningin Emma in een van de mooiste gedeeltes van Den Haag.
De geschiedenis van het paleis en haar bewoners loopt zij aan zij naast de ruim 150 prenten die de tentoonstelling van Escher rijk is. Een ideale combinatie. Escher werkte voornamelijk met houtsnede, wisselende grafieken en vlakvullingen.
De kunstenaar weet jong en oud te boeien met zijn wonderlijke wereld. Op de tweede etage van het museum is de interactieve wereld ‘Kijken als Escher’ ingericht. Hier word je onderdeel van Eschers denkwijze. Zijn de werken van Escher een optische illusie? En is dit paleis dat ook? De prachtige paleistrap lijkt namelijk door te lopen naar de tweede etage, maar dit blijkt een (optische) illusie. Je komt niet verder dan de eerste etage. De trap in het haast onzichtbare trappenhuis dat vroeger door bedienden werd gebruikt brengt je vervolgens verder naar boven. ‘Escher in Het Paleis’ is een van de leukste tentoonstellingen op een unieke locatie welke ik tot nu toe hebt bezocht. Klein minpuntje: Mocht je er van uitgaan dat de museumjaarkaart ook in het Escher museum geldig is: Dit blijkt helaas een illusie.

Museum Boijmans van Beuningen (Rotterdam)
Aan het begin van het Museumpark te Rotterdam staat Museum Boijmans van Beuningen. Dit museum voor beeldende kunst beschikt naast oude schilder- en beeldhouwkunst ook over moderne- hedendaagse kunst. Van de vroeg Nederlandse schilderkunst tot surrealisme en meer abstracte (schilder) werken. Bekende schilderijen van grote schilders zoals Rembrandt, Rubens en Renoir tot minder bekende werken. Je vindt het bij Museum Boijmans van Beuningen. Met een goede vriendin bezocht ik dit museum. Door de verschillende (schilder)stijlen ontstond al snel de discussie, wat vinden wij mooi of juist niet en waarom? Museum Boijmans van Beuningen biedt voldoende keuze om daar achter te komen. Naast de vaste collectie organiseert het museum het gehele jaar door diverse tentoonstellingen waarbij oud en nieuw centraal staan.

 

Geplaatst in Home, Tips | Getagged , , , , , | Een reactie plaatsen

Foodhallen Amsterdam

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Midden in Amsterdam, tussen het centrum en de Jordaan, vind je ‘De Hallen’ Deze gebouwen aan het Amsterdamse Bellamyplein deden jaren geleden dienst als tramremise met de bijbehorende werkplaatsen. Eenmaal omgetoverd tot De Hallen, tref je hier een inspirerend, industrieel complex met voor een ieder wat wils. Naast hippe winkels en originele startups zoals The Maker Store, vind je hier een bibliotheek, filmhallen en natuurlijk de Foodhallen. Wil je het hele weekend in Amsterdam vertoeven? Geen probleem. Je boekt gewoon een kamer in Hotel de Hallen.

Nieuw
Nieuw, hip, trendy en je kunt er lekker eten. Noem vooral dat laatste argument en ik ben om. Zijn de Foodhallen in Amsterdam vergelijkbaar met de Markthallen in Rotterdam?
Dit is de eerste vraag die in mij opkomt. Eenmaal in Amsterdam blijkt het antwoord op deze vraag nee te zijn. De Markthal in Rotterdam is een hypermoderne versmarkt. Bij de Foodhallen in Amsterdam spreek je af met vrienden om bij te kletsen.

Wereldkeuken
In de Foodhallen vind je diverse stands waar (lokale) ondernemers culinaire hapjes en drankjes aanbieden, die je gezellig aan een van de grote tafels kunt nuttigen. Er hangt een gezellige sfeer. Keukens uit verschillende delen van de wereld worden vertegenwoordigd. Omdat we goede verhalen hebben gehoord over de pizza’s van Renatos beginnen we bij de Italiaans keuken. De pizza’s worden bereidt met verse ingrediënten en dat is te proeven. Uitbuiken doen we bij de Kanarie Club, achterin de Foodhallen. Bij de Kanarie Club kan je niet alleen terecht voor een hapje en een drankje, er zitten opvallend veel flexwerkers. Volop faciliteiten voor early birds en hun laptop want de Kanarie Club opent op doordeweekse dagen haar deuren al om 08:30 uur. Op de bovenverdieping bevindt zich een poolbar. Vanaf hier heb je mooi uitzicht over de gezellige Kanarie Club.

Ballen
De letterlijke betekenis van Dim Sum is ‘raak het hart’ Bij de Dim SumThing bestellen we een aantal van deze Cantonese lekkernijen. Inderdaad ons hart gaat sneller kloppen bij het proeven van de gestoomde hapjes. Vooral Mijn Lief is direct groot fan. Met een schuin oog heb ik echter de BallenBar al lang gespot. Je mag mij s ’nachts wakker maken voor een goede bitterbal. Bij de BallenBar hebben ze een proeverij met diverse soorten bitterballen. De oude kaas-spinazie bal en de thom kha kai bal zijn als eerste aan de beurt.
De bouillabaisse en de truffelbal zijn overheerlijk. Welke ik de lekkerste vind? Ik kan niet kiezen. Proef zelf maar tijdens jouw bezoek aan de Foodhalen in Amsterdam. Laat je het mij dan even weten?

Foodhallen Amsterdam: De BallenBar

Geplaatst in Home, Tips | Getagged , | 2 reacties

Het vader dieet

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Briesend als een dolle stier hangt mijn vader aan de telefoon. Een aantal weken geleden heeft de huisarts wat onderzoeken gedaan en de resultaten zijn binnen. Zijn bloeddruk en cholesterol zijn te hoog. ‘De huisarts zegt dat ik tien kilo moet afvallen. Belachelijk, ze moet duidelijk terug naar de schoolbanken,’ tiert mijn vader verder. Hij is het er niet mee eens. Mijn vader is een leuke, vlotte vent en een echte horecaman. Tenminste dat laatste was hij tot voor kort. Sinds een aantal jaar heeft hij een functie als manager. En zoals iedereen weet: Een echte manager zit de hele dag achter zijn bureau op zijn kont. Tel daar een bourgondische levensstijl bij op en de uitkomst is in dit geval + tien kilo teveel.

P(l)akje Bacon
Helaas voor mijn vader ben ik het dus met zijn huisarts eens. Ondanks dat hij van origine chef kok is wijs ik hem op zijn niet al te beste eetpatroon. Een plakje bacon wordt al snel een pakje bacon. Drie bananen als ontbijt omdat je haast hebt is een slecht excuus en van iedere avond een wijntje bij het eten slaat de schijf van vijf op hol. Daarnaast is mijn vader allergisch voor de sportschool of enige andere vorm van beweging. Een uur wandelen op zaterdag (mits het uiteraard droog is) vindt hij meer dan genoeg. Zijn buik denkt daar echter anders over. Na een stevige preek besluit paps dat ik gelijk heb en gaat volgens eigen zeggen op dieet. Wel nadat zijn geliefde kaascollectie met het bijbehorende glaasje port op is natuurlijk. Weggooien zou zonde zijn.

Sonja
Een week of twee later bel ik mijn vader. Hij heeft net gegeten. De inhoud van zijn koelkast heeft veel weg van het assortiment van Intratuin, zoveel groenvoer ligt daarin. Daarnaast heeft hij Sonja Bakker ontmoet. Sonja is streng. Hij mag maar 100 gram vlees van haar. Vanavond mocht hij daar drie krieltjes bij. Brood heeft hij al weken niet meer gezien. Voor de lunch eet hij ‘crackers die naar bordkarton smaken, voorzien van smeerkaas met ham-smaak die op plastic lijkt.’ Van Sonja mag hij wel roggebrood maar niet met pindakaas. Vis mag ook, maar dan weer niet gepaneerd. Wijn? Daar wil ze helemaal niks van weten. Sonja wil geen compromis sluiten. Mijn vader trekt aan het kortste eind.

Groenvoer
In het weekend sta ik bij mijn vader in de keuken. Hij heeft een staafmixer aangeschaft en staat fruit te pureren alsof zijn leven er vanaf hangt. Deze drek wordt tegenwoordig genuttigd als ontbijt. Er gaat zelfs een jerrycan mee naar kantoor. Tussendoor eet hij gemengde noten. Bezorgd vraag ik of hij daaronder gemengde borrelnoten verstaat, maar dat blijkt gelukkig niet het geval. Hij is al ruim drie kilo kwijt. Bewegen blijft echter een werkwoord welke in zijn vocabulaire nog steeds niet voorkomt. Gelukkig is het vandaag zaterdag en lopen we  drie kwartier naar de stad. Onze lunch in de gezellige brasserie bestaat uit soep, een broodje gerookte kip, een broodje kroket en een groene salade.
De groene salade laat mijn vader staan. ‘Een smakeloze struik groen behoort niet bovenop de heerlijke kroket in mijn buik,’ zeg hij terwijl ik met de punt van mijn mes naar het groenvoer op zijn bord wijs. Komkommer moet hij ook niet, daar krijgt hij maagpijn van. Op mijn stelling dat een komkommer voor 99 procent uit water bestaat, zegt hij dat die ene overgebleven procent nu net zorgt voor maagpijn. Daar kan ik het mee doen.

Pizza
Gisteren belde mijn vader met de vraag of hij een pizza mocht? Hij heeft vakantie, waardoor hij een beetje uit zijn gezonde eetpatroon dreigt te raken. Het vlees is zwak. Ik vraag mijn vader of hij weet wat er in een pizza zit of dat hij terug moet naar de schoolbanken? Misschien kan hij dan samen met zijn huisarts gaan? Mopperend druipt hij af. Met het gezond eten gaat het wel goed komen. Mijn vader is een leuke, vlotte vent. Dat vlotte is vooral figuurlijk. Nu eens kijken of ik hem ook letterlijk wat meer in beweging kan krijgen.

 

Geplaatst in Columns, Home | Getagged , , | 1 reactie

2018: What’s next?

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

2017: Hoe zat het ook alweer? www.seven-dees.nl Columns, tips en travel. Door mijzelf met veel passie geschreven en door jullie met veel plezier gelezen. ‘Uberpuber’, de column over mijn ‘bonusneefje’ scoorde dit jaar de meeste hits. Volgens de hoofdrolspeler ligt dat echter niet aan mijn schrijfkunsten, maar aan de bijpassende foto van hem in het bad. ‘Bonusneefje’ is tenslotte een ontzettend lekker ding, al zegt hij het zelf. 

Travel & Instagram
2017 Was echt mijn jaar op het gebied van reizen. Niet alleen maakte ik een prachtige rondreis door Thailand, ook Ibiza, Antwerpen, Stockholm, Lille en nieuw te ontdekken steden in Nederland kwamen aan bod. Ik weet niet hoeveel (reis)foto’s later werd het dan toch (eindelijk) tijd voor een seven-dees Instagram account. Ruim 900 followers verder werd één van mijn Instagram foto’s onlangs uitgeroepen tot foto van de dag. Hoe leuk is dat?

Tips
In februari van dit jaar kwam Mijn Lief, lekker burgerlijk, met de museumjaarkaart aanzetten. Oké, twee museumbezoeken en dan verdwijnt dat ding weer onderin de kast, was mijn eerste reactie. Niets bleek echter minder waar. Gewapend met de museumjaarkaart gingen we heel Nederland door. Zo besloten we op een zaterdagochtend spontaan de trein naar Friesland te nemen om de Mata Hari tentoonstelling in het Fries Museum te bezoeken. Leuk om te zien dat ook de recensies van deze museumbezoeken anderen inspireren. Inmiddels zijn wij namelijk niet meer de enige die onder de noemer ‘burgerlijk’ vallen, gezien de enthousiaste berichten die ik ontving van kersverse museumjaarkaartbezitters. Wellicht komen we elkaar in 2018 tegen in een museum.

2017: Hello World
In 2017 was het ook tijd voor een nieuw logo en een nieuwe rubriek. Op de facebookpagina van seven-dees staat iedere vrijdag een leuke weekendtip online. Denk hierbij aan een hotspot waar je echt geweest moet zijn of een winkel met een origineel concept. Een aantal van deze hotspots bezocht ik samen met Stephanie van ‘By Francoise Blog.’ Daarnaast is Mijn Lief, en tevens grootste fan, een gewillig slachtoffer. Een geslaagde winactie organiseerde ik eerder dit jaar in samenwerking met ‘Personal Touch Travel Marga van der Linden.’ Tevens schrijf ik met veel plezier gastblogs voor Evelyne, de energieke girlboss van ‘TraveGloss.’ Ook de door Evelyne georganiseerde meetings met andere bloggers waren inspirerend en vooral gezellig. Volgend jaar weer?

2018: What’s next?
Kortom: 2017 was een mooi blog-jaar. Inmiddels staat 2018 voor de deur. 2018: What’s next? Ik heb geen idee. Echt niet? Nee echt niet! Mijn laptop is opgeladen. Een leeg kladblok ligt al klaar. Inspiratie genoeg. Ideeën zat. Maar hoe ik dit in 2018 vorm ga geven, dat blijft voor ons beide een verrassing. Dat laatste is een van mijn goede voornemens voor dit nieuwe jaar. Laat je verrassen en de dingen over je heen komen. Tot die tijd, like de facebookpagina (www.facebook.com/sevendeesblog) Volg mij via Instagram (www.instagram.com/sevendees26). Spread the word. Check de website. Vergeet niet om tips m.b.t. leuke hotspots naar mij door te mailen en dan beloof ik je dat de eerste ‘verrassing’ van 2018 in januari on-line staat. Enjoy!

 

Geplaatst in Home | Getagged | Een reactie plaatsen